Wenn der Sommer in den Herbst kippt, beginnt in der Pfalz die Keschdezeit. „Keschde“ heißt hier Esskastanie oder Marone. Sie gehört zu den unverwechselbaren Zeichen der Saison: stachelige Fruchthüllen am Weg, Kastaniengerichte auf Speisekarten und warme Farben zwischen Wald und Weinstraße.
Wann ist Keschdezeit?
Die Ernte richtet sich nach Wetter und Standort; einen exakten Starttag gibt es nicht. Offiziell wird die Keschdezeit mit dem Übergang in den Herbst verbunden. Die Pfälzer Kastanientage finden laut Pfalz Tourismus jährlich vom 1. Oktober bis 15. November statt. Das ist eine gute Orientierung für Märkte und Genussangebote, aber kein Ersatz für den Blick in den aktuellen Veranstaltungskalender.
Die Kastanie hat in der Pfalz eine lange Geschichte. Nach Angaben von Pfalz Tourismus brachten die Römer die Esskastanie in die Region; das milde Klima am Haardtrand begünstigte ihren Anbau. Heute prägen die Bäume viele Wege zwischen Pfälzerwald und Weinstraße.
Wege für den Kastanienherbst
Der Pälzer Keschdeweg führt auf 61,6 Kilometern von Hauenstein nach Neustadt an der Weinstraße durch Kastanienwälder und Weinlandschaft. Das ist eine Mehrtagestour mit vier Etappen, kein Spaziergang für zwischendurch. Für einen Tagesausflug eignen sich einzelne Abschnitte oder eine der angeschlossenen Rundtouren.
Besonders gut für Familien ist der Keschde-Erlebnisweg: Die 6,1 Kilometer lange Runde ab Wanderparkplatz Ahlmühle verbindet zwölf Stationen mit Informationen über die Esskastanie, Picknickplätzen und überschaubaren 106 Höhenmetern. Auch hier bleiben Naturwege Naturwege — nach Regen können Laub und Wurzeln Unebenheiten verdecken.
Sammeln mit Rücksicht
Nur Esskastanien sind Keschde. Die Rosskastanie aus Parks und Alleen sieht anders aus und gehört nicht in die Küche. Wer selbst sammelt, sollte die Art sicher kennen, reife Früchte wählen und Rücksicht auf Flächen, Natur und andere Menschen nehmen. Hinweise vor Ort, Schutzgebiete und Privatgrundstücke gehen immer vor der Sammellust.
Für viele ist die bessere Idee ohnehin: eine kleine Handvoll als saisonale Erinnerung, dazu ein Kastaniengericht in der Gastronomie oder ein Marktbesuch. So bleibt die Wanderung entspannt und der Wald wird nicht zur Erntemaschine.
Herbstwandern rund um die Keschde
Keschdezeit ist auch Laubzeit. Unter buntem Laub können Wurzeln, Steine und nasse Stellen verschwinden. Feste Schuhe, ein etwas langsameres Tempo und Zeitreserve machen Felsen- und Naturwege deutlich angenehmer. Die Tage werden kürzer, im Wald wird es früh dunkel — starte rechtzeitig und speichere die Route offline.
Die Kombination aus klarer Luft, Kastanienwald und einer warmen Einkehr ist herrlich. Öffnungszeiten von Hütten und Veranstaltungen können sich jedoch ändern. Prüfe sie direkt vor der Tour und nimm Wasser sowie einen Snack mit, auch wenn du eine Einkehr geplant hast.
Keschde essen und den Tag sicher beenden
Geröstete Kastanien, Kuchen, Suppe oder saisonale Gerichte passen besonders gut nach einer Herbstwanderung. Neuer Wein und Federweißer gehören für viele ebenfalls dazu. Wer danach noch fährt, bleibt alkoholfrei; mit öffentlicher Rückfahrt oder Übernachtung wird der Genuss unkomplizierter.
Kurz gesagt: Keschdezeit ist kein einzelnes Fest, sondern eine ganze Pfälzer Herbststimmung — am schönsten mit einer passenden Tour, sicherem Tritt und genügend Zeit für eine Pause.